夜弘炒制好鸡肉后,便取来一旁早已准备好的荷叶、糯米、鲜虾、板栗......以及各种调料。
随即在诸位厨师好奇的眼中,将这些东西连同鸡肉一股脑塞进了糯米团中。
最后用荷叶将鼓胀的糯米团包好,用棉线捆绑好,将其扔进蒸锅中。
盖上锅盖,开启小火。
“好了,大功告成。”
夜弘甩了甩手,微笑道。
厨师们满脸惊愕,面面相觑。
“店长做的是糯米鸡?”
糯米鸡,是江南省南方岭南省一道著名点心菜。
在这些厨师眼中,夜弘所做的菜似乎和糯米鸡有异曲同工之妙。
“不,不一样。”
一名厨师眼里精光直冒:“最大的不同,就是鸡!”
糯米鸡糯米鸡,鸡为核心,糯米为辅。
糯米鸡里面的鸡肉品质,决定了这道糯米鸡的最终等级。
“店长,你这做的到底是什么?”
“店长,你就赶紧告诉我们吧!”
那些厨师,在接连受挫后,顿时急得抓耳挠腮,恳求夜弘告诉他们其中秘密。
可夜弘却是淡然一笑,看着蒸锅默不作声。
一段时间之后,夜弘看了看时钟上的指针,打开了蒸锅。
“噌——”
随着蒸锅的开启,不知是不是错觉,好似有一道金光一闪而过。
一股众人从未闻过的香味,从那棉线包裹的荷叶团上一点一滴飘出。
这股香味初闻清清淡淡,好似夏日池塘里的荷花清香。
可仔细一闻,便能够闻出其中夹杂的肉味。
虽然只有一点,却会让肉食动物瞬间疯狂!
那肉味的浓香,和他们方才闻到的鸡肉味很是相象。
但和方才不同,这股肉味经过夜弘的再次处理,却是得到了极大的升华。
其中的腻味、油味消失不见,取而代之的是一股无论如何都挥散不去的药香。
这复杂至极的香气,不断刺激着众人的鼻腔、口腔、肠胃、全身......
一瞬之间,好似整个人都被这香味唤醒,口水更是不断从嘴巴里分泌而出,几乎要流到外面出来。
看着那荷叶,厨师们眼里绿光直冒,恨不得上前将其一把剥开,看看里面到底藏了何等神物!
在众人几乎要发狂的眼神中,夜弘终于决定不再折磨他们,毕竟他对这最终的产物也很是好奇。
他伸手扯开棉线,将外面包裹的荷叶剥落下来。
一面金黄噌亮的糯米团,出现在众人眼中。
其上以鸡肉为主,其余几样肉类环绕在一侧,再配合当中点缀的各种五颜六色的调料,单单颜值上便让人很有下口欲望。
“店、店长......”
厨师们呼吸急促,如同朝见圣物一般,围在了糯米团附近,不停吞咽着口水,用饿狼般的眼神看向夜弘。
“都尝尝吧。”
夜弘这话刚落,众人如同猛虎扑食,争先恐后便朝着糯米团争抢而去。
有的人已经顾不上烫,直接一把从上面掰下一把糯米团,放入口中细细品嚼。
“唔!”
厨师们几乎同时瞪大双眼,如同被施了定身术一般!
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