第41章现钓食材做晚餐【求推荐】
海上的日出和日落永远也看不腻。
陈远架好了折叠躺椅,看着海天尽头日落的红霞。
“你丫的,天天看日落,看不腻啊。”周升吼道:“快来帮忙做饭了。”
“我在控船。”陈远翘着二郎他,一手摸着方向盘:“晚上吃啥?”
“狗牙金枪鱼刺身?”张成说:“那半截鱼,拿回去也卖不上钱。”
“狗牙金枪不好吃……”
“上鱼了。”何飞在抽铁板,抽上来一条鲷鱼:“还有没有牛肉?”
“还有一份?”
“再烧个牛肉吧。周师傅烧的牛肉多好吃的……”何飞笑着道:“还有我这条鲷鱼,等再钓上来几条,做个鱼汤。”
杨巡挂了串钩,沉底钓,没一会儿拉上来一串鱼,有三条鲜艳的大红色石九公:“食材来了。”
“外海的石九公不错,看能不能多钓几条。石九公做鱼汤,鲷鱼清蒸……”陈远起身来帮着削土豆,炖牛肉。
没一会儿,何飞又抽了到一条鲷鱼:“两条鲷鱼,够吃了吧?”
“够吃了。”
何飞钓的两条是真鲷,个头不小。
土豆炖牛肉下高压锅了,杨巡又钓上来几条鱼,最大的是石九公,一斤多。
拉上来后眼睛都鼓了。
杨巡将手掌放在石九公旁边,拍了张照片:“这种鱼是石九公吧?”
陈远点点头:“石九公品种很多,这种是深海石九公。”
“味道怎么样?”
“做汤的话,个人感觉比东星斑好。”
“真的假的……”
“东星斑清蒸好吃。”何飞说:“这种石九公就适合做汤。清蒸的话,要差很多。”
“陈师傅……”杨巡见陈远忙碌去了,喊道。
“干啥?”
“明天回去还是?”杨巡问。
“等孟建山醒来后看看,他要是不晕船了,就继续……这几天收获还是可以的。”陈远说:“你们的意思?”
“我自然希望多钓几天了。这次出来,过瘾……”
陈远嘿嘿笑了笑:“主要看孟建山,他的情况要是不好,我们后半夜就回去了,明早到码头。”
“行。”张成说:“这边有没有石斑鱼?”
“有……暗礁海域的石斑鱼多。”
“我放一竿试试。”张成道。
“你小心点,别又让石斑鱼将鱼钩拖到了洞穴。”杨巡说。
“吃过一次亏,不会了。”
天边红霞消失了。
天色开始暗……
夜,晚风起。海面波涛翻滚……
开了稳定仪,多多少少有一点作用。但是在外海,小钓鱼艇的稳定仪,作用有限。
杨巡再钓了一竿,将鱼竿收了起来,帮着处理鱼。
周升给锅里倒了油,烧热后煎鱼,同时下了姜片……倒入矿泉水,满满的一大锅鱼。
两条真鲷在另一个锅里蒸着,已经可以出锅了。
出锅后切一些香葱丝,倒一些蒸鱼豉油,再烧热油淋上面,香味
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