言景之成功的第一步:文枝(1/1)
酱油让酥肉丸的色泽更加的好看了,看起来也更像肉,轻轻的掰开一颗,汁水从之间流下,香味顺着鼻尖,丝丝缕缕的钻进鼻腔,言景之赶紧尝了一颗。
素肉丸有些烫嘴,言景之呼哧呼哧,吸了几口大气,豆腐的香气从口中蔓延到外面,非常的有嚼劲。
这边的人好吃的不多,菜谱也少,言景之感觉她如果做个种田的人再做个厨子,必定稳赚不赔,说不定还能做个御厨。
言景之手上的动作快了起来,素丸子一个接着一个下锅,再捞上来,放在新做的豆腐隔层上头。
两人东西都做得差不多了,言景之匀出一碗给了文枝和陈货郎,三人急匆匆的就往镇上赶,车颠得厉害,但是文枝还是不停的往嘴里塞着吃的。
“言姐姐,你什么时候买的肉,太好吃了,这得卖多贵啊?”言景之敲了敲她:“傻子,我哪有钱买肉,这是素丸子,要是肉的话,今天来赶集的人买得起嘛。”
文枝缩着脖子,揉了揉脑袋,腼腆的笑了笑,将手中的肉丸捂的严严实实的,言景之看了她两眼:“吃吧,待会我打包一份给你带回家去。”
文枝不好意思的笑了笑,这才大口大口的吃了起来。
三人今天到镇上的时间十分的早,不过赶集的人更早,邻近年关,再过一段时间就要过年了,人大概会更多。
言景之刚一到摊位上,就有大批的人围了上来,言景之上次出的新花样好评不断,很多人都期待她这回有没有什么新东西能开开眼,让自己尝个鲜。
卖豆腐的工作交给了文枝,言景之就开始吆喝起来:“素肉丸,素肉丸,好吃的素肉丸~大家伙瞧一瞧看一看~”
果不其然,人群中冒出好奇的声音:“素肉丸?什么是素肉丸?”
言景之笑了笑没说话,而是掀开了上头的纱布,丸子整整齐齐的躺在上面,发出诱人的色泽,有了前面豆渣饼的成功案子,竟然很多人抢着要素丸子。
不过素丸子言景之没有再做什么试吃活动,这么小的物件可经不起试吃的折腾,寻常人一个不够吃,尝个味道这种说法自己自然是没有什么必要。
不过这回的营销策略是,自带包装的可以多送一个素丸子,言景之的箬竹叶子有些不够用了,所以才想到这个办法,对于豆腐和豆渣饼依旧适用。
摊位的生意热火朝天,素丸子比想象中更好卖一点,不少人都买回去当个主菜吃吃,过年不打算买肉的那些人更胜,都是买点素丸子回去先尝尝凑个数。
这素丸子赚的钱可比单买豆腐赚的要多,言景之的收入突然大增了一节:“言姑娘你这手艺真好,这豆腐寻常的做法已经很好吃了,到了你的手上更是不得了。”
“言姑娘下回出什么新品,你这手艺不
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