吃完晚饭,沈磊提议去酒吧坐坐,韦超也赞同去小酌两杯,沈放问了几个女士,沈清怡拒绝了,她要在家考虑一下儿子刚刚的提议,沈卉要带着两个小丫头回家整理东西,她们明天早上要回沪上过年。秦墨涵看着康乔有些意动,就带着秦若曦和金雅然一块陪她前往。
方圆已经放假回家,今天酒吧里的主管是方圆的徒弟张鹏,今年26岁,一个来自晋省的小伙子。跟着方圆已经三四年了,技术不错,前段时间刚刚获的哈市国际调酒师大赛的第三名,也算可以出师了。只是为人稍微有些老实,不算太机警,客人点什么,就给什么,很少有自己的主动推荐,这也是方圆一直没让他独当一面的原因。
“老板,您来了。”看到沈放几人进来,张鹏急忙问好。
沈放点头示意:“张鹏,你师傅已经回川省了,这两天你要多盯着点。等过完年后,你师傅会是这家酒吧的经理,到时候吧台这摊子就要靠你了。”
有些酒吧的老板看中了张鹏的技术,想要挖他过去做主管,虽然张鹏拒绝了,但是沈放还是想要给他一个机会。跟方圆沟通了一下,准备过完春节将整个酒吧的管理交给方圆,让张鹏负责吧台这一摊子。其实张鹏也不是没有动过跳槽的念头,只是沈放为人大方,今年光给的奖金就已经超越了一家大型酒吧的主管年薪,而且上面还有师父顶着,何必去一家新店去自己打拼呀。
张鹏急忙表态:“老板您放心,一定会妥妥当当。”
沈放问了问沈磊几人:“你们怎么办,楼上包厢,还是坐在吧台边?”
沈磊看了看姐夫,韦超说道:“就在吧台,好好感受一下小烨这家酒吧。”
“好吧,姐夫,磊哥,乔姐你们跟墨涵坐在这边,我来帮你们调杯酒水。”
金雅然则是不用沈放招呼:“哥,帮我们冲杯奶茶,我带若曦去找韩晓姐姐。”
“去吧,过会来拿就行。”沈放示意知道,就让她们离开,转头对着沈磊众人问道:“乔姐、磊哥,你们喝点什么?”
“我就是波本,其他的不喝。”沈磊撇撇嘴说道:“不要想拿其他的酒蒙混过关。”
“磊哥,给你的一箱不会全部喝完了吧。”
沈磊有些懊悔道:“一箱酒而已,哪够那帮小子糟蹋。说实在的我都后悔了,那帮小子哪懂波本威士忌。”
沈放给沈磊倒了一杯82年的威士忌,然后给韦超调了一杯马天尼,又给康乔和秦墨涵一人调了一杯曼哈顿。
七点多钟的酒吧,正在上人时期,舞台上的韩晓在唱着一首蔡琴的经典老歌《被遗忘的时光》,婉转而悠扬,秦若曦和金雅然两个丫头则是在舞台下面跟着摇头晃脑,其他的顾客也大多是低头私语,怕打扰了这份平静的气氛。
一曲唱完,酒吧里响
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