积极热闹场面。
那些贵妇们自不必说,就连一些男食客们面对这道菜都有些畏之如虎。
实在是因为这道菜太重口了,即使都知道这是田鼠,不是普通的老鼠,完全是可以食用的,但就是有人过不去心里的那道坎,根本不敢轻易尝试。
好在,虽然大部分人不敢尝试,但还有那么几个人之前就吃过田鼠,比如……胖子徐东。
“老唐,来来来,给我一份,这好东西我还真是挺长时间没吃到过了,想想就馋得慌!”
“呦,不愧是大吃货啊,胖子你以前吃过田鼠?”唐凡饶有兴趣的看着徐东。
“那必须吃过啊!我最一开始是尝试的宁化老鼠干,那味道堪称一绝,后来我去两广的时候才算真正吃到了田鼠大餐,那味道,至今难忘啊!”
徐东砸吧砸吧嘴,随后又可惜的说道:“可惜,这么好的东西咱们这却不盛产,别说咱们市了,附近的几个市我找遍了都没找到有卖田鼠的店,这才是真正难得的野味啊!”
这时,也有其他以前吃过的食客加入了讨论的行列。
“田鼠确实是难得的野味,肉质特别美妙,让人回味无穷!其实竹鼠更好吃,那才叫一个香!”这人一边说着,还一边舔了舔嘴角,好像在回味当时的味道。
见有人吃过,那这就好办了,唐凡笑笑:“行了,现在让你们尝尝我这里的田鼠,绝不会让你们失望的……都有哪位想要来一份?”
那几个吃过的食客立刻积极响应,还有几个虽然没吃过但胆子大点的,也都壮着胆子来了一份,加起来总共有那么十几个人,虽然不多,但至少起了很好的带头作用。
唐凡也不着急,他把这十几份红烧田鼠一一派发出去,然后就老神在在的在那等着,他相信,这一餐车的红烧田鼠一定不会剩下的!
其他食客则都紧紧盯着那几个‘胆肥’的食客,等着看他们吃下去以后是个什么表现。
而这十几个人也终究没让他们失望。
一口田鼠肉下肚,所有人都是抿嘴闭眼,表情无比的享受,然后齐齐舒坦的哈出一口气:
“啊,太美妙了,实在是太美妙了,瘦而不柴,油而不腻,口感实在是太好了!”
“不仅口感好,味道也是绝了啊!我竟然吃出一股淡淡的清香?”
“没错,我也吃出来了,确实是有一股清香,这股清香虽然淡,却无比的凝实,不停的在口腔中回荡,真真是妙不可言啊!”
“这比我之前吃到过的所有田鼠肉都要好吃!”
“没错没错……”
所有吃到田鼠的食客仿佛自然成了一个小团体,都在那评头论足,抒发着自己的感慨。
而那些一直在悄悄观察他们的食客,听到他们的描述感慨,再看看他们那满脸享受的表情,具都暗自咽了口唾沫。
其实他们在看到这道红烧田鼠的具体模样时,内心就已经有些动摇了。
这道红烧田鼠是今天所有菜肴中色香味最浓的一个,酱红的汤汁,浓郁的红烧香味,这卖相那是完全没的说!而且盘子里也不是整只的田鼠,都是剁成的小块,从外观上看,除了诱人外,也没什么好害怕的。
现在已经有人做榜样的试吃了,而且看他们的表情还无比的享受,于是那些原本打算‘誓死不从’的食客们,心里防线终于慢慢裂开了一个口子……
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