唐凡自然也换了新的菜单。
新菜单如下:
极品酥香黑鱼排:¥1888/每份。
功效:生肌补血、去瘀生新、祛风治疳!
极品酱焖野兔:¥1888/每份。
功效:美容养颜、补中益气、止渴健脾!
极品蒲公英蘸酱:¥1888/每份。
功效:清热解毒、利尿散结、防治肿瘤!
极品韭菜炒鸡蛋:¥1888/每份。
功效:补肾温阳、益肝健胃、润肠通便!
极品鱼头汤:¥1888/每份。
功效:延缓衰老、健脑益智、益气养血!
镇店超极品--小野鸡炖蘑菇:¥3888/每份。
功效:通便排毒、止咳化痰、提高免疫力!
“附带:鱼头抽奖活动再次启动!”
…………
这次的菜单中只有一个新食材,那就是用黑鱼做的鱼排,而剩下的菜品中,除了野兔换了个新做法外,其余的都是老菜品。
唐凡是故意这么混合着来的,既有让贵妇们念念不忘的野兔,也有了让男人们满意的韭菜,至于蒲公英、鱼头汤和小野鸡炖蘑菇的老三样,这也是没办法,他现在只找到两种可以生吃的菜叶,不上生菜就只能上魔性蒲公英了,鱼头汤和小野鸡炖蘑菇也是一样,店里的汤类和超极品菜肴,现在也就只有这两种选择。
不过这种混合也挺好,毕竟老菜品也不能就这么束之高阁,还是得时不时的上场一次。
甚至下一个菜单唐凡都想好了,把爆炒甲鱼这个新食材拿出来,菜叶子自然是再换成生菜,超极品就换成韭菜炒虾仁,汤品再换成鲫鱼汤,辣子鸡也重出江湖,再来一份干炸蘑菇,齐活!同样是男女喜爱的都有,多均衡,多好!
至于新一期的专题活动,唐凡终于准备上鳙鱼宴了。
不上也不行了,虽然现在有了冷库,鱼肉卤也一直在制作,但卖不完的鳙鱼肉却还是越积攒越多,也不能总囤积在冷库里啊。
所以不仅这次的专题活动是鳙鱼的全鱼宴,就连下一次的专题活动唐凡也准备上全鱼宴,先把这存货处理完再说。
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