张衡对市场不了解,他只会酿酒,有这份手艺。
“老衡啊,什么都别问,别说了,跟着小凡干,你肯定可以成功!”
“是的!小凡特别靠谱,这酒啊,感觉直接就成功了。”
“是啊是啊!”
在场的汉子们,一边喝着酒,一边将自己的真心话掏出来。
他们都是受到林凡的恩惠,这才有了今天。
只要是林凡的点子,他们会豁出全部去做。
这场聚餐结束之后,林凡让张衡留下来。
仔细聊聊酿酒的细节。
最后得到确切的答复。
这酒只能用丰和县生产的粮食来酿造。
其二,只能用名湖村山里面的一口泉水来酿制。
用其他的水,味道就不这么甘醇了。
这个好办,林凡记住了这个泉眼的大概位置,明天去山里面看看。
五谷杂粮等等,问题都不大,各家各户都存有粮食,短期之内的酿造肯定可以。
往长远来看,可以去县城淘一些。
实在没了,可以跟县城附近的村落收购。
名湖正宗白酒产业,在今天晚上就确定下来了。
白酒的命名,张衡也交给林凡来弄。
这个就更好办了,直接来个名湖正宗就行。
名湖正宗饭店,名湖正宗白酒。
以后做强做大了,名湖正宗四个字就是一个大品牌。
你起别的名字,以后还得大量宣传不是。
这一晚,尽管张瑶月因为高兴,特别的主动,不过林凡不忍心折腾她。
就抱着她进入梦乡。
翌日,林凡早早就跟着张衡进山。
查看这口泉眼的位置。
结果发现,这可不是张衡所说的小泉眼,而是一个大的涌泉。
出口不大,但泉水的流量很不错,越往远的地方,甚至形成了一条小溪。
最后汇入到村子旁边的那条河流里。
发现这一点之后,林凡的想法就来了。
到时候把这条泉水流道给整顿起来,用水渠的方式,把水引到酒厂里面。
没错,就是酒厂。
既然要做成一条产业链,一个品牌,厂房是必须要做的。
现在农场的活不是很多,于是林凡就让张瑶月去挑选一些人。
提前跟大家伙说说,等确定酒厂的地址后,就到酒厂干活。
这可把大家激动坏了,都争相报名。
最后拧不过大家的热情,张瑶月挑选了二十多人。
以名湖村的男人多数,妇女就少一些。
毕竟酒厂的建造,有些设施需要不少力气呢。
今天孙建国也没有去开船,交给村子里的小伙子们干就行。
他跟林凡以及张衡合谋,商量看看酒厂的厂址选建在哪里。
经过一个上午的探讨和研究,最终选择在村口以北一千米的地方。
泉水沟渠引到这个位置上,不会妨碍到什么。
说干就干,在张衡和孙建国的坚持下,林凡拿铁锹拨一波泥土起来,就算是正式动工了。
张衡拿出早就准备好的鞭炮,劈哩啪啦的声响,象征着酒厂建造正式开工了。
林凡把建造的工作交给孙雄来安排。
材料以及联系工人等事情,必须交给孙雄这样的年轻人,他现在又买了车,好跑动一些。
经过几天时间的搭建,厂房的棚子算是整体弄好了。
规模暂时不大,至于厂房内部的结构,就得按照张衡的安排来实施。
第一次当指挥官的张衡有些放不开,在材料买回来之后,林凡做一桌菜,敬张衡几杯酒。
白酒下肚,张衡的胆子也就大了起来。
下午的时间,指挥大伙在酒厂里面干活,那叫一个激励呢。
历时半个月,一个简易的酒厂,包括酿酒的设备,终于全部弄好了。
“大伯,目前来说,这个厂房只能用人工操作来酿酒,等咱们的产品做出来之后,到时候应该还要动工,把外面的一片地方都给盖起来,实现半机械化的酿制工艺。”
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