正当夜语开始吃着的时候桌上的手机震了一震,他拿起一看原来是小队群里聊起来了。
夜小柒:好饿啊,饿的睡不着觉。(打滚.JPG)
离歌:我女票正在给我做夜宵。(酷.JPG)
牧中无人:来人啊,谁把这个撒狗粮的拖出去斩了。
刀刀烈火:啧啧啧,还好夜市离得近。(一张啤酒烤串的照片.JPG)
陆小白:可恶,你居然深夜放毒。(抓狂.JPG)
看到这里的夜语轻笑出声,打开手机相机对准眼前的热干面咔嚓一声。
夜语:夜宵啊夜宵,自己动手丰衣足食。(热干面照片.JPG)
夜小柒:哇,夜哥你居然也来秀,会做饭了不起啊。(鄙视.JPG)
清风与酒:@夜语好饿,想吃!!!(可怜兮兮.JPG)
北唐梦:@夜语想吃+1。(可怜兮兮.JPG)
深夜放毒果然是有代价的,上面两个一个是老板,另一个人情欠太大了,所以...
夜语:行吧,你们俩过来,我下面给你们吃...(滑稽.JPG)
清风与酒:呸!连姐姐我都敢调戏,我看你是活腻歪了。
夜小柒:羡慕!
陆小白:+1
夜小柒:小白,咱们的泡面应该还有吧...(泪目.JPG)
皮归皮,但是夜宵还是要蹭的,正当夜语把热水壶和锅中加满水开始烧水的时候敲门声响起...
“我来蹭夜宵啦!”门口的清风与酒打了个招呼后就自来熟的进屋了。
“会不会麻烦你了。”相比之下北唐梦就显得有些客气了。
“没事,也就十几分钟的事,你先坐吧。”
夜语把两人迎了进来后就开始了又一波的夜宵。
好在热干面的做法很简单,先烧一锅开水,碱水面开水下锅煮个六七分钟(期间时不时拿筷子搅拌下防止粘锅),煮好捞起放入冷水中冷却,然后再烧一锅开水把冷却的面捞起放入其中滚几下就可以出锅放入碗中了。
最后就是在碗中加入一些调料,盐、味精、老抽、生抽、辣椒油、胡椒粉、酸豆角、葱、芝麻酱等等拌匀,这个就看个人口味了,比如夜语就不太喜欢芝麻酱的味道...
整个过程十五分钟都不要,可以说是十分方便快捷了。
面做完后夜语继续又冲了三碗蛋酒,这个就更简单了,鸡蛋搅拌均匀后往里倒开水冲个蛋花,然后加入米酒和糖就行。
热干面配蛋酒或者豆浆基本上就是有些人过早(吃早餐)的标配了,夜语从小吃到大觉得他自己这辈子都吃不厌...
后来离开家乡到江南地区工作后,本地根本吃不到正宗的热干面,每年过年回家的时候都要吃个爽才行。
再后来就索性买原料自己在家做了,别说,味道一点也不比老家早餐店的差...
做好之后夜语就朝着正在撸猫的两个妹子喊
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