落中品尝果酒的马修握着酒杯的手已经遍布青筋,不断在心中吐槽。
‘哦?原来你们临海联盟的评测员其实是知道食材的处理方法啊。
海伦是吧?
你接下来一个季度的奖金就别想要了!’
听到海伦的讲述,叶森点了点头道:“我的确尝试过用冰冻的办法,但是到最后我还是放弃了。”
“是因为找到了更好的方法吗?”
“也有这方面的原因。”
叶森手持餐叉,轻轻叉起一片鱼肉:“海伦先生,您不觉得冷冻这处理方式,和烹饪肉类食材时不管三七二十一就拿去焯水去腥一样,很暴殄天物吗?
如果真的这样去处理食材,臭臭金枪鱼它们可是会哭泣的。”
叶森伸手制止了海伦着急的回复,认真说道:“臭臭金枪鱼肉是层状分布的,每一层鱼肉之间都夹有一片透明的薄膜,这就是臭味的来源。
而且根据臭臭金枪鱼的饮食习惯,它的味道更介于海鱼和淡水鱼之间,用来做生鱼片其实不太合适。
所以我选择将鱼切成厚片然后用百香果干稍作腌制,最后涂上一层薄薄的酱汁再用喷火枪炙烤。只有这样才能充分激发臭臭金枪鱼那独特的风味。”
“……受教了。”海伦自嘲地说道,“我本来以为联盟里那些厨师就已经够厉害了,没想到真的是人外有人。”
话说罢,海伦很痛快的起身走出了餐厅的大门。
他在迈出店门的最后一刻,扭头看着叶森道:“叶主厨,您是厨艺是我见过的人中最强的。我由衷的希望未来的某一天我能够带着家人来到您的餐厅吃上一顿美味的料理。
所以请您务必在这个充满危险的世界中活下去!”
看着海伦离去的背影,丹尼尔坏笑着顶了顶叶森的手臂:“好家伙,你怎么每次做好吃的都能收获一位小迷弟,就不怕宝儿吃醋?”
叶森无语地望着丹尼尔,他心道要是这样宝儿都会吃醋,那要是自己以后不收获小迷弟,改收获小迷妹了,宝儿岂不是要把我生撕了?
我未婚妻哪有这么小肚鸡肠!
摇了摇头,叶森继续品尝由那两位帮厨烹饪的三日年糕。
‘嗯……黄豆粉的比例不太对啊。’
古人说的好,有道是福无双至,祸不单行。
海伦前脚刚走,叶森还没来得及咽下嘴巴里的三日年糕,门外就传来莫姆那标志性的大嗓门。
“姐夫!我来蹭饭啦!”
虽说海伦的到来也不算是什么坏事,但是莫姆的到来绝对不是什么好事。
不是说他这个人不行,叶森还是很喜欢这个小舅子的。
主要是他每次来都会带来有关于他们埃利诺家族的情报,这会让宝儿相当不爽,顺带着也影响叶森的心情。
叶森有些心疼地看着面前逐渐减少的百白果,莫姆这个家伙真的是一点都不客气,一上来就拿着整张餐桌上最难获取的食材抱着啃。
因为百白果的特殊性质,一般人就算是捕获成功也没有办法带到城市中去贩卖,也就是说若是百白果的库存空了,叶森就必须亲自再去一趟朗卡岛。
相当麻烦。
叶森忍不住问道:“莫姆,你这次来也是因为听闻猎人公会送了我一间餐厅?”
“是……不……就是爸妈……一趟……”
砰!
随着砰的一声,莫姆的头瞬间陷入了餐桌里面。
只见宝儿叉着腰在其身后叱责道:“吃饭就吃饭,说话就说话,这些道理还需要我再教你一遍吗?!”
咕噜……叶森咽了口唾沫。
宝儿对自家弟弟真的丝毫不留手啊……看来以后还是得和宝儿一起生个女儿啊。
生个男孩太危险了,容易夭折。
莫姆努力吞下嘴巴里的食物,顶着乌青的眼眶抬头朝着叶森勉强笑道:
“姐夫,我爸妈让我来邀请你,这个周日下午五点钟,在美食大广场中心的那家即将开业的餐厅,
跟他们共进晚餐。”
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