保存。”罗青梅估摸了下乌鸡的重量,开始挑要用的配
料,“你家有大只的黑陶锅吗?再切几片火腿一起熬汤,味道会更好。”
“要不你到我家,看需要什么东西,直接拿就成了。”何在言说。
“那直接在你家熬吧,省得跑来跑去的麻烦。”罗青梅想了想,这样确实比较方便,毕竟自己这边几个炉灶等会都要蒸碗糕。
“也行。”“也行。”
邱爱婷好不容易说服了黑八起床跟她去工厂里问批发的事情,刚打开院门,就碰到罗青梅和何在言肩并肩地一起走来。
她愣了下,扬起手打招呼,心里很是好奇,这两人什么时候关系那么近了?
何爷爷陪着何奶奶看电视,看到孙子带着一个姑娘回来,脸上瞬时笑得跟一朵花似的,热情地招呼着。
何奶奶沉迷于电视,只分心看了一眼,眼睛就继续粘在电视上了。
罗青梅往柜子上的电视瞅了一眼,心里暗暗吃惊,竟然是彩色的,而且屏幕比大伯家的还要大,这可不便宜呢。
“爷爷奶奶,这位是罗青梅罗同志,我们吃的那道烤羊排就是她做的。”
何爷爷的眼睛亮了亮,连声夸赞道“姑娘好手艺,那道羊排真的好吃,外酥里嫩,非常入味,肉都脱骨了,就是我这样的老人吃起来也不费劲。”
罗青梅被夸得有些害羞,“您喜欢就好。”
何在言等何爷爷把话说得差不多了才开口“厨房在这边,你来看还要什么东西。”
罗青梅拍了拍脸,跟着何在言进入厨房,不由惊讶地眨了眨眼。
何家的厨房很大,除了土灶,还有几个煤炉,两个并排的橱柜而在长条案桌下方的两层格子里,整齐摆放着各式的锅碗,铁的、陶的、瓷的等等,市面上有的几乎都齐了。
罗青梅还看到了碗柜里倒扣着的漂亮碗盘,心想还有人跟自己一样,可口的食物就要配好看的器具,吃起来才更香嘛!
她收回视线,开始处理乌鸡。
乌鸡被仔细地清理过,不过罗青梅还是仔仔细细地用手按摩了一会,然后拿了一个碗,把刚才挑出来的配料用水稍微泡一泡。
何在言注意到罗青梅视线在厨房不同的位置扫过,停留的时间长短不一,猜测她应该很喜欢跟食物有关的器具。
在她忙着的时候,他把橱柜打开,拉出装有干货的抽屉,“这里还有其他的干货,你看看。”
罗青梅双手是湿的,也不可能去翻找,她侧头看了抽屉一眼,满满当当的袋子、瓶子。
她想了想“我要白扁豆,干香菇。”她说完擦干了手,拿刀小心切了几片火腿,放在了案板上。
刚才她还闻到了海鲜干货的味道,若是普通的鸡汤,她就会换另一个配方了,鸡肉跟整只干鱿鱼一起熬汤,味道不要太鲜美。
罗青梅把这一些配料处理后,一起塞进了乌
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