口脆、酸、辣,略有点冲,但越
吃越有味道。
“能吃得来吗?”何在言有些担忧地问,东梁市吃辣的人很少,很多人根本受不了这味道。
罗青梅眯了眯眼,点头说“很好吃,这豆角腌得好,拌得也好,拿来拌粉肯定不错。”
张奶奶这时先把两碗馄饨送上来,听到这话,笑着说“姑娘说得没错,这个豆角配我家的拌粉,味道一绝,等会尝尝。”张奶奶这时先把两碗馄饨送上来,听到这话,笑着说“姑娘说得没错,这个豆角配我家的拌粉,味道一绝,等会尝尝。”
罗青梅笑着点头“好的。”她看着眼前的馄饨,一个个很饱满,元宝的边缘在白色的骨汤中轻轻晃着,薄而不破,一点葱花点缀着,看着就很有食欲。
何在言往自己的小碟里倒了一点香醋,“你要不要试试?”
罗青梅摇摇头,用汤匙舀了一个馄饨,吹了吹,小口咬破,舌尖就尝到了一股鲜甜。
她吃了一个,慢慢地品着味道,肉馅嫩而不柴,也不会入口就散,反而有股嚼劲。
她有些好奇,这是怎么处理的呢?
每个人有自己的食材处理方式,罗青梅也不是什么都会的,她热衷于品尝美食,琢磨出属于自己的配方。
何在言看着罗青梅眯着眼吃馄饨,一脸的享受,眼底不由闪过一丝笑意,带她来这果然是正确的。
这时候,拌粉上来了,罗青梅拿筷子拌了拌,尝了一口,应该是用的素酱拌的,味道没有馄饨那么惊艳,但也不错。
她往拌粉里加了一点酸豆角,然后一口拌粉一口馄饨,吃得别提多认真了。
何在言吃一口就要抬头看罗青梅一眼,发现她根本就没分一丝注意力给自己。
看她吃得香甜的样子,自己不由也胃口大开,比往常还快吃完。
馄饨和拌粉的份量并不少,罗青梅吃得有些撑了,她拿出手帕擦了擦嘴角,准备付钱,张奶奶却笑眯眯地说“小何先交了钱在这,还没用完呢。”
罗青梅有些意外,顿时又不好意思了,回去的路上,她小声说“我把钱给你。”
“不用,不用,下回你请我就行了。”何在言已经想好下回要带罗青梅去哪吃了,“这东梁市,哪里有什么好吃的,再也没有谁比我更清楚的了。”
罗青梅本来要拿钱的手顿了下,她承认自己心动了,有个熟人带着,她就不用自己去打听哪里有好吃的了。
“好吧,那我们轮流付钱吧,下次就轮到我了。”
何在言听到她的回答,心情瞬时明媚起来,“好。”
两人走路回到城隍庙,发现人已经少了许多
,很多摊子在收摊了。
罗青梅瞄到一个摊子好像是卖药材的,当即就抛下何在言跑上前。
“同志,要点什么?”摆摊的是个黑黑瘦瘦的老人,手里夹着一根卷烟,神色恹恹的。
罗青梅
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