,加入火锅底料。
待一切调制完成,林清尧将刮好鱼鳞的鲤鱼头和鱼尾分别切开,然后划破鱼肚,将鱼身分为两半,取出鱼骨,把鱼切成薄片,鱼头从中间劈成一半,将切好的鱼骨和鱼片放入盆中,用清水洗去血水,然后将水分去除后,加入一勺淀粉。
当所有的一切都调制均匀后,在上面放入些许盐和些许的胡椒粉,最后打入一个蛋清,浇上清油,用筷子继续搅拌。
到了具体烹饪的环节。
林清尧将锅烧干,放入一勺油,然后将刚刚的姜、蒜、辣椒放入油锅中,待半熟后加入豆瓣酱、火锅底料,炒出红油以后,才开始放入鱼骨和鱼片,翻炒入味后,倒入开水,没过鱼肉,才开始放入酱油和醋,彻底入味以后,加入卷心菜,调入小火煮熟。
“芝士女孩”闻到了香味,凑过来看林清尧,只见她将鱼肉捞出,在上面撒入芝麻盐和干辣椒以后,又把烧开后,清油滴上。
最后,与“芝士女孩”的红烧鱼交换,这才走出厨房。
定时的闹钟还未响。
被蒙了很长一段时间眼睛的陆知行,才听到两个人的脚步声:“小悠。都做好了?”
两个人的鱼端到陆知行的面前,“芝士女孩”递给陆知行一双筷子,“阿陆。你快尝一尝。”
红烧鱼的味道鲜美,倒是有些像小悠做的。
而另一盘,水煮鱼的麻而不辣,一下子呛得陆知行摘掉了眼罩。
“芝士女孩”冲着林清尧得意地笑了笑,只听陆知行开口说:“水煮鱼好吃。”
“怎么可能?!”
他们出去买鱼前,“芝士女孩”清楚地听到陆知行对林清尧说自己想吃红烧鱼。
他的红烧鱼做得哪里差了,“阿陆。你明明都被呛到了,怎么还说好吃......”
“若是不信,你自己尝一尝。”
陆知行将筷子递给“芝士女孩”。
虽然不想承认那个小白花,但是她的做菜能力确实在那里。
“阿陆。”
“芝士女孩”将筷子放下,“你不是想吃红烧鱼吗?”
一个大男人,为了他去变|性,还走上私生饭这条不归的路。仔细回想一下,每一个可恨之人必有可怜之处。
“你听到了?”
陆知行终究是狠不下心将“芝士女孩”交给警察,“我是想着吃红烧鱼不错,但是这个水煮鱼确实更好吃。”
“就因为是她做的?”
“芝士女孩”指了指林清尧,忽然笑着笑着,眼泪就抑制不住地流下来,“我怎么忘了?你们交往了七年,你熟悉她做的每一道菜,也是正常的。”
本来,一个很可恨的人妖,现在委屈得让林清尧都觉得自己参与这个赌约,跟有黑幕一样。
此时,门外传来服务员的声音:“您好。希斯墩酒店就刚刚停电,为住客提供了优质晚餐。”
“芝士女孩”显然很紧张,他试图遛回阳台,却被陆知行拦了下来:“忙乎了半天,留下来一起吃吧。”
林清尧抖了抖肩膀,然后打开房门,迎面传来的鱼香让服务员下意识地咽下了口水:“林小姐,你跟陆先生已经做好了吗?”
“嗯。”林清尧笑嘻嘻地冲着服务员说:“不过今天房间里来了客人,正在发愁不够吃的。很感激——你们酒店及时派发的福利。”
“这个啊。”
服务员有些不好意思地挠了挠头,“都是我们应该做的。”
“哦。对了。”
林清尧将小车推到拉倒自己面前,“我们家阿行最近感冒了,嘴里没有味道。我做了两盘鱼,您能不能帮我尝一尝,哪一个好吃呢?”
“可以吗?”
服务员简直不敢相信明星是如此亲民,她带着激动地心从林清尧的手里接过筷子,品尝了两盘鱼以后:“水煮鱼真的很赞哎。”
“是吗?”
林清尧露出甜美的微笑,“谢谢你,帮助我这个选择困难户解决了大难题。”
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