“媳妇,就算我没吃呢,我都感觉口水都要流下来了。”
叶建设一想到林雅涵的厨艺,他感觉自己的口水真的要流下来了,毕竟自家媳妇的厨艺很好,加上自家媳妇描述的味道,他感觉这鲶鱼的味道一定做的很好吃。
“要不是今天中午这一锅出需要时间的话,我都想做个麻辣的辣味的风干兔吃了。”
林雅涵有些遗憾的说道,做风干的兔子,需要时间,今天就算了。
“媳妇,咱们晚上吃。”
叶建设也有些怀念自家媳妇说的麻辣的风干兔了,也不知道自家媳妇是怎么做的,那兔子,做的味道真的很好,又麻又辣的,而且还特别的下饭。
他感觉自家媳妇的厨艺都比国营饭店那些大厨做的味道都好。
“成,等下做完饭,我就拿两只风干兔出来。”
一家子都是能吃的,四五斤的大鲶鱼还放了那么多的菜,也就够他们一家六口吃一顿的,兔子的话,两只都不一定够吃,不过,晚上还可以做一些别的,单单是麻辣的风干兔的话,万一吃的多了,孩子们上火就不好了,林雅涵决定晚上做个烩三鲜吃,正好解解腻。
“媳妇,晚上咱们吃白面馒头吧。”
叶建设现在知道家里什么都不缺了,他也就学会点菜了,反正自家的饭菜从来都不差。
“晚上是二和面的馒头。”
不是林雅涵小气,主要是晚上不能吃的太好,好吧,其实,她就是想吃二和面的馒头了。
“成,要是媳妇你想吃的话,那就多做一些,咱们一家子都能吃。”
叶建设说这话的时候,没有一点儿不好意思,谁让自家几个孩子能吃,自家媳妇能吃,就连他自己都能吃呢,能吃是福,加上他们一家人,身体都很好,他感觉应该是因为吃的多的原因。
“行了,你就别管了,你给我烧火吧。”
林雅涵翻了个白眼,把收拾好的鲶鱼拿着葱姜还有盐腌制了一会儿,这就开始炖鱼了。
锅里放油,然后葱姜蒜爆香,再放甜面酱豆掰酱还有一些调料,味道都炒出来了以后,把腌了一会儿的鲶鱼放到了锅里,小火慢炖十分钟,把土豆白菜放进去炖十分钟,等炖的差不多了,把粉条放进去,然后把花卷也放进去,二十分钟就好了。
这鱼好吃是好吃,就是麻烦,也幸亏他们不经常吃,不然的话,都不知道多麻烦呢,算了,为了这口吃的,林雅涵也决定以后没事还要多研究一些好吃的食物。
她啊,现在最喜欢的就是各种的卤味,闲着没事,她自己都能在一上午的时间,干掉一小盆的鸡爪鸭脖子鸡翅什么的,反正只要是好吃的,她都喜欢。
“媳妇,咱们什么时候再做一回羊汤喝吧,我想喝羊汤了,一想到早上起来,喝上一碗热乎乎的羊汤,我就感觉心情很好。”
叶建设也想到了美味的羊汤,别人做羊汤,都有膻味,但是不知道自家媳妇是怎么做的,没有膻味不说,喝起来那味道,真的是没的说,当然,他说喝羊汤,也不是为难自家媳妇,主要是他知道,前几天自家媳妇还在地窖里面塞了几只羊呢,也幸亏自家地窖里面因为常年需要放肉什么的,所以经常用冰块镇着,不然的话,地窖里面的肉估计都坏了。
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