两个小时很快便过去。
其他肉品企业的参赛者,都陆陆续续交了自己的参赛作品。
虽然有几个人做出的料理确实不赖,但大家都知道,真正的重头戏。
还是在水户肉品与泷泽肉品两家身。
当除了水户肉品与泷泽肉品,最后一家肉品企业呈自己的作品后。
所有人的目光,都汇聚在了这两家身。
“水户肉品和泷泽肉品两家的参赛选手,看去似乎都是用的同一种烹饪手法,那就是烤!”
不过比起长泽先生这边的A5级牛肉,在慢火的炙烤下,不断散发出诱人的香气。
“莫羽君这里的……一整头和牛,似乎香气并没有想象中的那么诱人呢。”
主持人迟疑着说到。
岂止是没有想象中那么诱人,莫羽的和牛,就仿佛被人刻意用魔法掩盖了和牛的香气一样。
在大火的炙烤,除了炭火本身的香气之外,竟然无法闻到任何其他的气味。
这令不少人都感觉到讶异。
反观长泽龙之介那边,A5级和牛的香气,已经快要将人的脑髓都给融化掉了。
“完成!Perfectroast牛排!”
虽然是以慢火炙烤,但比起莫羽所要烹制的一整头和牛,长泽龙之介的料理到底还是先一步完成了!
外面呈现出深酒红色的牛排,表面的油脂还在不断嘶嘶作响。
而慢火的烤制,又保证了牛排中的大部分肉汁,依然紧紧锁在肉中。
配合长泽龙之介的秘制香料,宛如以横扫之势,压到了那些其他肉品企业参赛者所做的牛排!
“这股令我的大脑都在为之颤动的美味,仿佛就算过了三天三夜,也不会忘记这种香气!”
“不愧是肉皇啊,做出的肉料理,还是一如既往地这么霸道!”
评审席的判定员们,还未品尝,便纷纷说道。
“据说长泽龙之介做出的牛肉料理,能够令人在品尝了三天之后,舌尖依然残留着牛肉的那股香气,看来果然是真的。”
水户一雄表情凝重地说。
“光是这股香气,就实在让人难以抗拒……”
水户郁魅点点头。
判定员们急不可耐地拿起餐叉,切下一块牛肉。
就在牛肉被切割开的一瞬间,还可以看见鲜美的肉汁正在从肌理分明的肉间,随着挤压渗出。
“在炙烤了这么久之后,竟然还保持着这么多的肉汁。”
判定员惊奇地说着,然后将牛肉送入肉中。
咀嚼了两下之后,他们的身体纷纷一颤。
“美味,实在是太美味了!”
“入口即化的美味油脂香气,配合经过慢火炭烤,挥发出的香料美味。”
“在这种令脑髓都快要化掉的美味体验中,我的舌头恨不得能跟这块肉融为一体!”
“太霸道了,这股香味,仿佛顺着我的舌尖,一直蔓延到胃里。”
“我终于明白什么叫做三天三夜都无法忘记这个味
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